Legumi - Prodotti tipici lucani da Nadi

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Legumi

Ceci

Ceci

PRODUTTORE: L'Antico Granaio

Utilizzo singolarmente, crema, con paste a purea.

5,00 € Aggiungi
Cicerchia

Cicerchia

PRODUTTORE: L'Antico Granaio

Utilizzo come purea e con paste regionali.

5,00 € Aggiungi
Crapiata dei Sassi

Crapiata dei Sassi

PRODUTTORE: L'Antico Granaio

INGREDIENTI: grano duro nazionale selezionato "Senatore Cappelli", orzo perlato, fagioli, cannellini-tondini borlotti, lenticchie, cicerchia, ceci neri, ceci, fave sgusciate, fave, avena decortificata.

5,00 € Aggiungi
Farro decorticato

Farro decorticato

PRODUTTORE: L'Antico Granaio

Legumi di qualità superiore coltivato nelle Terre Lucane.
Selezionati e consigliati dall'Associazione Cuochi Materani.

5,00 € Aggiungi
Fave

Fave

PRODUTTORE: L'Antico Granaio

Utilizzo singolarmente, crema, con paste regionali, purea.

5,00 € Aggiungi
La Fagiolata dei Sassi

La Fagiolata dei Sassi

PRODUTTORE: L'Antico Granaio

Impiego come zuppa di fagioli con crostini.

5,00 € Aggiungi
Selezione di Ceci Neri

Selezione di Ceci Neri

PRODUTTORE: L'Antico Granaio

Utilizzo: singolarmente, crema, con pasta a purea.

5,00 € Aggiungi
 
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